Côte à l'os Mirandesa maturée
Vendu à la pièce de +/- 1,2kg, emballée sous vide.
Prix au KG : 95,25€/kg.
La Côte à l’os Mirandesa Maturée est une invitation au voyage gustatif. Issu d’un élevage rustique et respectueux au cœur du Portugal, ce morceau séduit par sa tendreté et son goût puissant.
Sa belle couleur rouge profond, sa persillade naturelle et ses arômes délicats font de cette viande une option idéale pour les amateurs de produits authentiques. Encore peu connue, cette viande révèle à la cuisson une richesse aromatique qui surprend et ravit. Une belle découverte pour tous ceux qui recherchent qualité et originalité dans leur assiette.
€114,30
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Conservation
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