Rognon de veau sous vide lot de 3 | My Butcher Box

Rognon de veau — lot de 3 pièces de 400g (pour 2 personnes), emballées sous vide individuellement
Prix à la pièce : 6,83€ (hors promotion)

Le rognon de veau est un morceau peu connu mais très apprécié des amateurs de viande pour sa saveur unique et sa texture fondante en bouche. C’est un incontournable de la cuisine française traditionnelle.

Poêlé à feu vif avec une noix de beurre et déglacé au vinaigre de xérès ou à la moutarde à l’ancienne, le rognon de veau révèle toute sa richesse aromatique. Servez-le rosé à cœur pour conserver tout son moelleux.

Conservation : À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Sous vide individuel.

€20,49

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Livraison et fraîcheur
  • Livraison en chaîne du froid contrôlée.
  • Livraison offerte dès 150 €.
  • Code FREESHIP : livraison offerte sur votre 1ʳᵉ commande.
Conservation

À conserver au réfrigérateur. À consommer dans les 3 jours suivant la réception, ou à congeler dès réception.

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