New York steak Mirandesa
Vendu à la pièce de +/- 400g, emballée sous vide.
Prix au KG : 73,75€/kg
Notre New York Steak Mirandesa frais incarne l’excellence d’une race rustique et préservée du nord du Portugal. Cette viande intense se distingue par son persillage fin et sa jutosité naturelle, résultat d’un élevage respectueux et traditionnel.
Encore rare sur le marché, la Mirandesa séduit par sa tendreté et son goût franc. Ce morceau, équilibré et généreux, est idéal pour les cuissons rapides à la poêle, au grill ou au barbecue. Une pièce de caractère, parfaite pour les amateurs de viandes authentiques à la recherche d’une expérience gastronomique unique.
€29,50
Livraison et fraîcheur
- Livraison en chaîne du froid contrôlée.
- Livraison offerte dès 150 €.
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Conservation
À conserver au réfrigérateur. À consommer dans les 3 jours suivant la réception, ou à congeler dès réception.
Cette pièce est aussi dans 2 de nos box
Composez votre repas autrement : nos box premium contiennent cette pièce, accompagnée d'autres morceaux sélectionnés par votre boucher.
